BBVG : Djanisse cuisine, teste, materne... - Page 20 sur 22 -

Gâteau damier

Ce gâteau damier fait partie du round II de l’anniversaire du loulou. Il me restait de la pâte à sucre à utiliser et je voulais encore lui faire un gâteau qui ferait “wahouuu” une fois qu’on le découperait. Le gâteau damier est bien moins compliqué que ce qu’il n’y parait. Il suffit juste d’avoir 2… Read more »

3 ans : anniversaire sur le thème des pompiers

Si je devais parler d’une seule passion de mon bambin, ce serait sans aucune hésitation les véhicules. Tout est prétexte à jouer avec ses voitures. Quand il y a eu une mini expo Playmobil un peu avant Noël, il a vraiment flashé sur la vitrine de pompiers. Sur le catalogue ensuite il nous a montré… Read more »

Pancakes de courgettes, dès 9/10 mois

“Moi z’aime pas les courzettes”… Le “moi z’aime pas”, on l’entend maintenant depuis de longs mois. Même si, ces derniers temps, il y a de l’amélioration, il essaie de goûter un peu plus à des choses qu’il ne voulait plus manger. Les pancakes, le jeune-homme aime ça, mais pas les courgettes. En revanche, il avait… Read more »

Mon p’tit gâteau au chocolat, dès 10/12 mois

Depuis quelques semaines, Choubidou apprécie enfin de m’aider de A à Z pour une recette. Surtout s’il s’agit d’un gâteau. Encore plus s’il est au chocolat ! Il aimait bien m’aider avant mais ne restait jamais longtemps. Maintenant, il aime tout préparer et adore patouiller les mains dans la farine. Cela faisait plusieurs jours que… Read more »

Mes p’tites brioches fourrées au chocolat, dès 12 mois

Des p’tites brioches fourrées au chocolat, avoue, ça te fait saliver ! Gourmand(e) ! Ce n’est pas toi qui dois saliver mais l’enfant pour qui tu vas les cuisiner. Je suis partie sur la base de mes petits pains au lait, recette que j’avais réalisée il y a bientôt 2 ans, déjà au Thermomix.  … Read more »

Mes p’tites crèmes au chocolat dès 12 mois

Une envie de petites crèmes au chocolat, un tour de Thermomix plus tard… et voilà ! J’ai choisi pour cette fois d’utiliser du chocolat au lait végétal pour une crème un peu plus douce mais en règle générale, j’utilise principalement du chocolat noir. C’est une recette légère grâce au tofu soyeux qui permet de donner… Read more »

Portage physiologique : Tula toddler

Dans les préformés toddler pouvant être utilisés longtemps, après le P4 Preschool, je demande le Tula toddler. Tula est maintenant une marque bien connue, très appréciée, adopter un Tula c’est adopter un porte-bébé de vraie qualité. L’histoire de Tula est vraiment jolie. C’est avant tout l’histoire d’une jolie rencontre en une Polonaise et un Vietnamien… Read more »

Portage physiologique : le P4 Preschool de LLA

Oui, je suis un peu en retard pour le test de ce préformé de chez Ling Ling d’Amour, le modèle preschool du P4 étant sorti il y a déjà bientôt 1 an. Seulement il y a 1 an, j’étais en train de passer aux Onbus et jamais on ne m’aurait fait acheter un préformé. Entre… Read more »

Mes petites crèmes au chocolat, dès 12 mois

As-tu déjà essayé l’association chocolat et avocat ? Moi oui, et contrairement à ce que ça laisse sous-entendre, c’est une association vraiment top. L’avocat mixé est crémeux et apporte de la texture. Et, rassure-toi, on ne sent pas du tout le goût de l’avocat sitôt qu’on le mélange bien au chocolat.     Et quand… Read more »

Ma p’tite mousse au chocolat, dès 12 mois

Cette recette de mousse au chocolat arrive juste après la précédente recette de galettes de pois chiches, dans un souci d’économie et surtout pour faire plaisir à Choubidou, j’ai conservé le jus des pois chiches. Ce n’est plus un secret, on peut faire plein de choses avec ce jus. Jusqu’à présent je faisais souvent des… Read more »

Latest
  • J’ai testé… Bizibul

    Bizibul, c’est une toute récente petite entreprise (création fin 2014), portée par Fanny et son incroyable enthousiasme à créer des vêtements et accessoires pour enfants. Jusqu’à présent, Choubidou utilise de nombreux bavoirs.     Ces bavoirs sont lavés plusieurs fois par semaine à 40° et passent ensuite au sèche-linge. Je n’ai eu à déplorer aucun… Read more »

  • Mon premier crumble dès 6 mois

    Et si on proposait à Junior/Juniorette un petit goûter qui change de la sempiternelle compote de fruits ? J’avais cette idée de crumble en tête depuis quelques semaines déjà mais sans vraiment savoir comment faire. Même si l’on peut et doit introduire de la matière grasse (huile par exemple), la dose recommandée par jour n’est… Read more »

  • Ma purée toute rose dès 6 mois

    Bébé aime manger ses purées mais il aime aussi les couleurs. Même si la couleur de sa purée lui importe peu au départ, je vous garantis que c’est très marrant de voir son regard attiré par ce joli rose. Au départ, je voulais juste lui faire une purée simple mais quand j’ai vu que Choubidou… Read more »

  • Ma mousse au chocolat dès 18 mois

    Il y a quelques semaines je publiais une recette de gâteau au chocolat dès 18 mois où l’ingrédient principal était un légume. Tricher pour que Junior mange un peu de légumes, fourbe je suis ! J’utilisais du potimarron mais j’ai voulu tenter une autre courge et ôter l’amande pour que les petits allergiques puissent goûter… Read more »

  • Test gourdes Good Goût

    Jusqu’à présent Choubidou n’a mangé que des choses que je prépare, sauf une journée exceptionnellement où j’ai manqué de temps et pour cuisiner et pour sortir du congélateur une purée préparée à l’avance. Pour les compotes de 16h, il en va de même, je prépare 2 ou 3 pots toujours au fur et à mesure…. Read more »

  • Ma crème lactée pomme & céréales dès 4 mois

    Il y a quelques jours je vous présentais un smoothie pour les petits bouts en âge de manger des fruits crus. C’était le smoothie pommes & céréales idéal pour le goûter. Pour les plus jeunes et les estomacs plus sensibles comme celui de Choubidou , on peut le transformer en crème dessert. ~~~La recette ~~… Read more »

  • Mon “yaourt” aux fruits dès 4 mois

    Techniquement ce dessert n’est pas un yaourt si l’on suit la définition officielle mais on s’en rapproche plutôt bien. Ça permet de faire consommer son lait au bébé tout en variant les textures et les saveurs. Ici j’ai utilisé des fruits déshydratés mais on peut aussi utiliser des petits morceaux de fruits pour les bébés… Read more »

  • Mon smoothie à la pomme dès 7 mois

    Choubidou aime beaucoup la pomme mais aussi les céréales dans son biberon. Alors évidemment, il ne boira pas ce smoothie à la paille, il est encore trop jeune pour cela mais avec une tétine adaptée, cela passera très bien dans un biberon.   ~~~La recette ~~ Pour 1 grand smoothie 210/240ml de lait infantile reconstitué… Read more »

  • Ma purée toute verte dès 5 mois

    La jolie couleur verte de cette purée attire l’oeil de Bébé de façon irrémédiable. J’y ai associé des haricots verts que je gardais au congélateur, quelques feuilles de salade, un peu d’ail pour le goût et une pomme de terre pour lier le tout. ~~ La recette ~~ 200gr de haricots verts 1 pomme de… Read more »

  • Mon riz au lait à la pomme dès 6 mois

    Le riz au lait est un basique, ultra simple à réaliser et très savoureux. Je vous livre aujourd’hui 2 versions. Celle où les grains de riz restent entiers pour les petits bouts qui aiment les morceaux et celle où le riz est mixé pour ceux qui préfèrent encore les purées. Pour ne pas ajouter du… Read more »

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