Mon rougail patate douce, dès 8/9 mois

Après la paella, voici le rougail pour faire voyager de nouveau les papilles de Choubidou. On cuisine le rougail à La Réunion, à l’île Maurice ou encore à Madagascar avec comme point commun le côté assez épicé, les tomates, le gingembre ou encore le piment. Évidemment, ici on n’épicera pas…

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Ma paella de légumes, dès 12 mois

J’ai eu envie de faire voyager les papilles de Choubidou et lui proposer une paella. Alors évidemment, point de viande ni de crustacés mais un joli panaché de légumes. J’ai pris ces légumes un peu au hasard dans mon congélateur et ça a plutôt bien fonctionné car Choubidou s’est régalé.…

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Ma salade de fraise à l’avoine, dès 6 mois

J’ai réalisé cette petite salade de fraises pour Choubidou il y a déjà un petit moment, c’était début août pendant nos vacances. Il n’est pas encore tout à fait trop tard pour la publier, j’ai vu des fraises sur les étals de ma Biocoop récemment. Cette recette pourrait presque être…

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Mon 1er croque-monsieur, dès 10/12 mois

Après son premier sandwich qui m’a permis de constater que Choubidou aimait bien le pain de mie, j’ai eu l’idée d’essayer le croque-monsieur. Puisqu’il me restait des végé tranches et de la mozzarella végétale, c’est avec juste ça que je me suis lancée. En hiver, et pas quand il fera…

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Mes p’tits pains au lait – Dès 6/8 mois

Techniquement, pour un bébé en DME cette recette de pains au lait pourrait être réalisée dès 6 mois, en diversification normale on pourrait la proposer vers 8/9 mois. Il y a certes un peu de sucre mais moins de cochonneries que dans les pains au lait du commerce. J’ai utilisé…

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Mon 1er buddha bowl dès 10/12 mois

As-tu déjà entendu parler du Buddha Bowl ? C’est une assiette complète dont on entend beaucoup parler ces derniers mois. Pour plus d’informations, rendez-vous sur mon blog principal où j’en ai parlé en début d’année : buddha bowl. Le Buddha bowl a l’avantage donc d’être une assiette complète que l’on…

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Ma première tomates farcie, dès 9/10 mois

Nous sommes mi-mai, les premières tomates font leur apparition sur les étals. Même si dans notre société actuelle on en trouve même en hiver malheureusement. Le papa de Choubidou adore les tomates farcies et si c’était pareil pour son fils ? Eh bien j’ai laissé au papa la joue de…

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