Mon dessert lacté au cacao dès 6 mois

C’est bien connu, les enfants aiment le sucré. C’est d’ailleurs pour cela que l’on conseille de commencer la diversification par les légumes de façon à ce que bébé s’habitue au goût avant celui sucré des fruits. Mais rien n’empêche ensuite de lui faire plaisir de temps à autre avec des…

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Mon lait « cacaoté » du tricheur dès 4 mois

Depuis qu’il a découvert d’autres aliments que son lait, Choubidou devient encore plus difficile pour finir des biberons. Et, alors que nutritionnellement parlant elles n’apportent rien, j’ai fini par ajouter des céréales gout carottes à certains bibs.   Et j’ai pensé à la caroube pour faire une sorte de lait…

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Ma purée aux 3 parfums dès 5/6 mois

J’essaie de composer les purées de Choubidou avec ce que me propose mon AMAP légumes. Il me restait des patates douces achetées en magasin et dans mon panier j’ai des carottes, des pommes de terre, des poireaux et des navets. Les deux derniers ont servi au bouillon de légume publié…

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Mon premier bouillon dès 4 mois

Même s’il est plutôt recommandé de commencer la diversification légume par légume pour repérer une éventuelle allergie, certains parents aiment bien commencer par des bouillons. Quand bébé est prêt aux nouveaux goûts mais a encore du mal à avaler, il est bien utile dans le biberon. Pour Choubidou,je n’ai pas…

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Ma purée aux 2 patates & champignons dès 6 mois

J’ai découvert la patate douce sur le tard, à un réveillon de Noël dans ma belle-famille il y a moins de 10 ans. Et c’est donc pour ça que maintenant j’associe toujours la patate douce à un repas de fête. Et pourquoi Choubidou n’aurait pas le droit, non plus, à…

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Ma crème dessert à la poire (et lait infantile) dès 4 mois

Assez rapidement Choubidou a décidé que son lait ça suffisait. Il a commencé à se lasser vers 3 mois si mes souvenirs sont bons, un peu avant même. Mais si l’on insistait légèrement, il buvait malgré tout son biberon en entier. Comment ai-je su qu’il se lassait ? Tout simplement…

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Ma purée pomme – panais dès 4 mois

Le panais a un goût légèrement sucré, son odeur rappelle d’ailleurs la carotte qui est, elle aussi, légèrement sucrée. J’ai utilisé plus de panais que de pomme, je voulais avant tout que la purée soit avant tout une purée de légumes mais pourquoi pas en version compote où l’on utiliserait…

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Ma purée potiron-carottes à la badiane étoilée dès 4 mois

Que l’on aime ou pas le goût de l’anis, la badiane étoilée permet de donner un goût bien sympathique à la purée de bébé. Elle est aussi beaucoup utilisée dans le cadre des coliques du nourrisson. Tout comme pour la cardamome dans le velouté de butternut, elle confère un petit…

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Mon velouté de butternut à la cardamome dès 6 mois

La courge butternut est une courge bien appréciée des petits, elle a un goût de noisette, légèrement sucrée. Elle est très douce et se suffit bien à elle-même.   ~~ La recette ~~ 1 petite courge butternut bio 2 capsules de cardamome 60ml d’eau 2 mesures de lait infantile de…

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