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Ma p’tite mousse au chocolat, dès 12 mois

Cette recette de mousse au chocolat arrive juste après la précédente recette de galettes de pois chiches, dans un souci d’économie et surtout pour faire plaisir à Choubidou, j’ai conservé le jus des pois chiches. Ce n’est plus un secret, on peut faire plein de choses avec ce jus. Jusqu’à présent je faisais souvent des… Read more »

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Mes p’tites galettes de pois chiches dès 8 mois

Les pois chiches font partie des légumineuses que j’ai choisi d’introduire rapidement dans l’alimentation de Choubidou. En France, on conseille d’introduire les légumineuses entre 1 an et 18 mois. Cependant, dans une alimentation végéta*ienne, on peut introduire plus tôt les lentilles Corail et les pois chiches (ces derniers trempés longuement s’ils sont secs) car ils… Read more »

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Mes p’tits beurre dès 6 mois

Une envie de Petits beurre, quelques adaptations de recette classique plus tard, je te propose une recette simplissime pour les petits palais gourmands ! J’ai obtenu 24 biscuits. Bien apprécié par mon 2 ans 1/2 passés, si tu les fais suffisamment fins, tu peux les proposer des 6 mois en réduisant un peu le sucre…. Read more »

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Mon p’tit gâteau à l’ananas, dès 12 mois

Un gâteau au yaourt à l’ananas pour petits gourmets

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Muffins aux chocolats {avec et sans gluten} dès 12 mois

Me voilà de retour sur le blog avec une recette toute simple de muffins. Ce n’est pas une recette qui était destinée à des enfants au départ car je l’ai réalisée pour les 30 ans d’une collègue mais au final, elle convient parfaitement aux enfants. J’ai réalisé deux sortes de muffins : une version tout… Read more »

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Mon p’tit muffin d’anniversaire, dès 1 an

Un muffin d’anniversaire ? Eh oui, on s’adapte aux goûts de Choubidou pour être sûr qu’il déguste le gâteau cuisiné spécialement pour lui. Ca n’a pas été le cas d’une tarte au chocolat et d’un autre gâteau aussi j’ai essayé en version “mini”. C’est une réussite. Et puis, c’est rigolo d’apporter un muffin avec une… Read more »

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Ma purée de petits pois et fèves, dès 7/8 mois

Avec les féculents du printemps, on peut de jolies et drôles de purées dont la couleur amusera les enfants. Surtout les plus grands qui connaissent Shrek. Comme mon mari !     ~~ La recette ~~ Pour 2 parts dès 18 mois 120gr fèves fraîches écossées 120gr de petits pois frais écossés 1 pincée de… Read more »

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Mes p’tites boulettes de quinoa, dès 10/12 mois

Si parfois tu te demandes comment faire manger des fritures à ton enfant de façon plus saine, cette recette est faite pour toi.. Rares sont les enfants qui n’aiment pas les frites par exemple. C’est en discutant avec mon amie Fleur que j’ai pensé à cette recette. Elle a réalisé des croquettes de quinoa et… Read more »

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Mes p’tits yaourts à l’avoine, dès 6 mois

Quand ton bébé est APLV ou vegan, ce n’est pas toujours évident de lui trouver des laitages. En circuit traditionnels on ne trouve que du soja, pas toujours bio, et en magasins bio, si l’offre est plus étendue… il en est de même des prix. Il est pourtant facile de réaliser des yaourts végétaux. Le… Read more »

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Overnight chia pudding au cacao, dès 12 mois

Si jamais tu manques de temps et que tu te posais des question sur le petit-déjeuner de ton enfant, j’ai sans doute ce qu’il te faut. Voici une recette qui prend 5 minutes maxi et que tu pourras décliner selon tes envies. Si tu veux en savoir plus sur les graines de chia, je t’invite… Read more »