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Ma verrine toute colorée, dès 6 mois

Aujourd’hui, on sert de la couleur et de la douceur à bébé. On associe une saveur légèrement sucrée avec une texture toute douce. L’avocat fait partie de ces fruits, car oui c’est un fruit, où l’on a du mal à juger quand l’introduire dans l’alimentation de bébé. Certains recommandent 12 mois, d’autres 8 et j’ai… Read more »

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Mon premier couscous de légumes, dès 6 mois

Idéalement, il est toujours mieux d’avoir un couscoussier pour réaliser un bon couscous. Pour bébé, on ne va pas trop de prendre la tête, l’important au final est qu’il découvre de chouettes saveurs. Nettoyer tout un couscoussier pour 3 petits pots, non merci ! Mais que bébé se régale, oui ! ~~La recette ~~ pour… Read more »

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Ma première polenta dès 6 mois

La première fois que j’ai goûté la polenta, c’était en Roumanie il y a déjà… pfiouu presque 20 ans où j’ai pu goûter la mamaliga. J’en cuisine peu pour nous car Papa Choubidou n’aime pas cela mais son fils est, pour le moment, moins difficile. L’avantage de cette céréale, c’est qu’elle est rassasiante, parfaite donc… Read more »

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Mon premier boulgour dès 6 mois

A l’âge où l’on peut commencer à introduire un peu de féculent, le boulgour est une bonne option. On peut le cuisiner tant sucré (choisir des grains fins) que salé chaud en sauce (choisir des gros grains) ou froid en taboulé (choisir des grains moyens). Il a surtout l’avantage pour les bébés d’être très digestes,… Read more »

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J’ai testé… Bizibul

Bizibul, c’est une toute récente petite entreprise (création fin 2014), portée par Fanny et son incroyable enthousiasme à créer des vêtements et accessoires pour enfants. Jusqu’à présent, Choubidou utilise de nombreux bavoirs.     Ces bavoirs sont lavés plusieurs fois par semaine à 40° et passent ensuite au sèche-linge. Je n’ai eu à déplorer aucun… Read more »

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Mon premier crumble dès 6 mois

Et si on proposait à Junior/Juniorette un petit goûter qui change de la sempiternelle compote de fruits ? J’avais cette idée de crumble en tête depuis quelques semaines déjà mais sans vraiment savoir comment faire. Même si l’on peut et doit introduire de la matière grasse (huile par exemple), la dose recommandée par jour n’est… Read more »

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Ma purée toute rose dès 6 mois

Bébé aime manger ses purées mais il aime aussi les couleurs. Même si la couleur de sa purée lui importe peu au départ, je vous garantis que c’est très marrant de voir son regard attiré par ce joli rose. Au départ, je voulais juste lui faire une purée simple mais quand j’ai vu que Choubidou… Read more »

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Ma mousse au chocolat dès 18 mois

Il y a quelques semaines je publiais une recette de gâteau au chocolat dès 18 mois où l’ingrédient principal était un légume. Tricher pour que Junior mange un peu de légumes, fourbe je suis ! J’utilisais du potimarron mais j’ai voulu tenter une autre courge et ôter l’amande pour que les petits allergiques puissent goûter… Read more »